Weganizm - trend, czy dieta?

Zapewne wiele ludzi zdaje sobie sprawę z ciągle zmieniającego się świata, przez co tworzą się różne modele żywieniowe. Dążenie do ekologicznego życia oraz chęć podążania za zdrowiem, często prowadzi wielu młodych ludzi do diety roślinnej. Jedni twierdzą, że jest to zupełnie niepotrzebny trend, jednak inni uważają, że jest to świetny sposób na życie i lekarstwo na wszelkie problemy.

 

Źródło: https://pixabay.com/pl/photos/hamburger-czarny-chleb-2856548/

Weganizm – to słowo w dzisiejszym świecie chyba dla wielu osób nie brzmi obco. Dieta roślinna staje się coraz bardziej popularna wśród młodych ludzi, ale nie tylko. Osoby wybierając tę dietę mogą w dużej mierze kierować kwestiami związanymi z cierpieniem zwierząt, ale także względami zdrowotnymi. Weganizm jest bardzo urozmaiconą dietą, ponieważ opiera się wyłącznie na produktach roślinnych. Osobiście uważam, że weganizm jest świetnym zainteresowaniem dla młodego człowieka, jednakże należy być ostrożnym, gdyż wiele osób zupełnie nieświadomych żywieniowo podejmuje się przejścia na ową dietę nie zgłębiając niezbędnej wiedzy, co może skutkować licznymi niedoborami.

Każda dieta, nawet tradycyjna, źle zbilansowana może wyrządzić szkodę organizmowi zarówno młodemu, jak i dojrzałemu. Dlatego chociażby małe zainteresowanie zdrowym odżywianiem jest kluczowe dla każdego człowieka, aby czuł się dobrze na co dzień. Każdy z nas wybiera to, co najbardziej nam smakuje, a kiedy myślimy również o dobru ogółu to jest to podwójne dobro.

Weganizm pod pewnym względem jest trudną dietą, ponieważ wymaga dużego wysiłku odnośnie przyrządzania różnorodnych potraw, a także znajomości wartości odżywczych poszczególnych produktów. Ale mimo wszystko ma więcej plusów niż minusów. Idąc na zakupy do sklepu jesteśmy w stanie kupić nie tylko podstawowe produkty, takie jak mleko roślinne, czy tofu, ale także wegańską szynkę, kiełbasę, a nawet ser.

 

Źródło: https://pixabay.com/pl/photos/wodospad-dolina-g%C3%B3ry-krajobraz-las-1081997/

Pamiętajmy, że w XXI wieku ważne jest dbanie o środowisko, gdyż jednym z ważniejszych aspektów, które decydują o poważnych krokach w kierunku ekologii jest ocieplenie klimatu, będącego skutkiem produkcji nadmiaru plastiku, a także ogromna ilość zużywanej wody podczas produkcji mięsa. Zatem warto zastanowić się jak można przyczynić się do dbania o środowisko. Małe kroki podejmowane w kierunku poprawienia świata, mogą przyczynić się do wielkich sukcesów w dziedzinie ekologii.

Na antenie Radia Pryzmat rozmawialiśmy o diecie wegańskiej. Zapraszam do wysłuchania podcastu, aby dowiedzieć się jeszcze nieco więcej.

Agata Ciechanowska

Majorka - królowa europejskich wysp

Polacy pokochali tą śródziemnomorską wyspę. Spektakularne widoki, słoneczna pogoda i smaczna śródziemnomorska kuchnia gwarantują udane wakacje. Podróż samolotem trwa około 3 godziny, co umożliwia podróż nawet tym, którzy nie lubią długo latać samolotem.

źródło: https://www.blogger.com/u/2/blog/post/edit/1562509869745963282/2727715367699910939

Zatrzymać się na „Bajkach robotów” po prostu nie wypada

Sejm RP ustanowił rok 2021 rokiem Stanisława Lema. Nie wiedzieliście? Pewnie nie wiedzieliście również, że patronami bieżącego roku stali się również kard. Stefan Wyszyński, Cyprian Kamil Norwid, Krzysztof Kamil Baczyński oraz Tadeusz Różewicz. Wiadomości o patronach danego roku nie należą do najbardziej popularnych i jakoś nie docierają do wszystkich. Gdy tylko owe wieści dotarły do nas, postanowiliśmy stworzyć audycje o jednym z wyżej wymienionych w ramach cyklu „W Labiryncie” w Radiu Pryzmat.

źródło https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Stanislaw_Lem_2.jpg

Studenci Maturzystom

Maj to miesiąc nieodzownie związany z maturą. Kwitną kasztany, ptaki ćwierkają, a młodzi ludzi wiążą krawaty i dostają długopisy na szczęście (wyłącznie z czarnym wkładem). Wszystko, co dzieje się wcześniej jest dla maturzystów podporządkowane temu wydarzeniu. Ci, którzy mają egzamin dojrzałości za sobą doradzają dobre przygotowanie. Jak jednak przygotować się w okresie zdalnej edukacji i niepewności kształtu przyszłego egzaminu? W tym roku uczniom pospieszyli z pomocą studenci, którzy stworzyli projekt „Studenci Maturzystom”. Nazwa wskazuje nam, o co chodzi. Studenci chcą zapewnić uczniom bezpłatne korepetycje przed maturą, niezależnie od stanu ich wiedzy. Wszystko odbywa się w Internecie.

źródło:https://pixabay.com/pl/photos/cz%C5%82owiek-m%C4%99%C5%BCczyzn-r%C4%99ka-osoby-3653346/

Książka? Nie, dziękuję

Czy miłość do książek może się w nas rozbudzić, czy musi być wrodzona? Chyba nie jest to tak skomplikowane jak może się wydawać. Środki masowego przekazu rozwijają się w niesamowicie szybkim tempie. Internet oferuje nam mnóstwo krótkich informacji. Nasuwa się więc pytanie: czy warto poświęcać czas dłuższym tekstom, o książkach już nie wspominając?

Pokolenia naszych rodziców, dziadków wychowywały się w czasach, gdy książki stanowiły jedyne źródło wiedzy. Jeżeli chciało się w życiu coś osiągnąć, trzeba było czytać wszystko to, co pogłębiało umysł i poszerzało ludzkie horyzonty.

źródło:https://cdn.pixabay.com/photo/2015/07/27/20/16/book-863418__340.jpg

Obudź w sobie wilka morskiego

Słyszeliście kiedyś o „jachtostopie”? Widząc  samą nazwę, większości z nas zapala się lampka: autostop - jachtostop, to pewnie to samo, tylko że to drugie jest na morzu. Odpowiedź jest krótka: tak i nie. Co prawda sama idea jest wspólna – przeżyć przygodę, dotrzeć gdzieś za darmo, ale im bardziej zagłębiamy się w szczegóły, tym więcej dostrzegamy różnic. O swoich doświadczeniach związanych ze stopem – auto, jak i jachto, opowiedział Marek Kramarczyk podczas audycji Buch Travel na początku 2020 roku.

źródło: pixabay.com/pl/photos/luksusowy-jacht-jacht-2431471/

Najlepsza forma ćwiczeń dla każdego!

Zbliża się lato, a co za tym idzie, przychodzi czas różnorakich aktywności fizycznych. Jedni grają w gry zespołowe, a inni w tym czasie marzą, o idealnej sylwetce lub po prostu o aktywnym spędzeniu wolnego czasu. Mimo wielu różnego rodzaju sportów, nadal mamy problem z wyborem, tego co chcielibyśmy robić. Niektórzy uważają, że w podeszłym wieku ciężko jest uprawiać aktywność fizyczną, bowiem organizm nie jest już w tak dobrej kondycji fizycznej, jak kiedyś. Jest to oczywiście fakt, ale w dalszej części artykułu przedstawię sport, który jest dla osób w każdym wieku.

https://pixabay.com/pl/photos/dumbbells-buty-sneakers-buty-gumowe-2465478/

Z dystansem na amerykańskie wybory

Listopadowe wybory prezydenckie w USA przyciągnęły naszą uwagę, chociaż mogliśmy już o tym zapomnieć. „Październik, listopad, ten kurz bitewny już opadł”. Podobnie jak cztery lata temu. I osiem, i dwanaście, a także jeszcze wcześniej. Możemy próbować nie interesować się tym tematem, media jednak i tak sprawiają, że z wypiekami na twarzy śledzimy różnice między słupkami sondażowymi. W Radiu Pryzmat dostrzegliśmy ten problem i postanowiliśmy o tym porozmawiać. Z perspektywy zupełnie apolitycznej, dodajmy.

https://pixabay.com/pl/photos/usa-bander%C4%85-ameryka%C5%84skiej-flagi-1561757/

Słoneczna wyspa Borneo

Wybierając się w podróż do innego miasta, kraju, planujemy często, co będziemy zwiedzać. Tutaj warto by zobaczyć jakiś pałac, tam kamienice, most czy inne cuda architektury. Zastanawiamy się, gdzie można skosztować lokalnego jedzenia lub jak dotknąć lokalnej kultury. Często zapominamy jednak o samej naturze, podziwiając osiągnięcia człowieka. A lokalna fauna i flora może być równie, jak nie bardziej interesująca.

https://pixabay.com/pl/photos/ma%C5%82pa-przyrody-tr%C4%85ba-zwierz%C4%85t-las-4738505/

Jazda konna

Jazda konna jest niezwykłym, wyjątkowym sportem, ponieważ człowiek musi zbudować relację z koniem. Jest to sport, w którym zaufanie i współpraca jest najważniejsza, koń potrafi wyczuć emocje i humor jeźdźca. Samo zwierzę również ma swoje humorki, swoje uczucia, ważne jest, aby nawzajem się zrozumieć.

https://pixabay.com/pl/photos/ko%C5%84-g%C5%82owa-konia-jazda-konna-1139142/

W tym sporcie każdy jest amatorem

Minionej zimy bardzo popularna stała się aktywność fizyczna polegająca na celowym wychodzeniu z własnej strefy komfortu, która swoją nazwę wzięła od drapieżnego ssaka morskiego. Brzmi to trochę ekstrawagancko, ale chodzi po prostu o... morsowanie. Przedstawiamy paradoksalnie "najgorętszy" sport ubiegłego sezonu zimowego.

źródło: pixabay

Krótki wstęp do górskich wędrówek

 

Ciche, mistyczne Tatry, owe wieczne głusze

zimowych, śnieżnych pustyń, owe zapadliska

niedostępne wśród złomów, gdzie jeden się wciska

mrok i gdzie wicher końcem swych skrzydeł uderza

z głuchym jękiem, jak końskie na polu kopyto,

uderzające w zbroję martwego rycerza:

ty, pustko, w siebie wołasz błędną ludzką duszę...

           Kazimierz Przerwa-Tetmajer

Góry były od zawsze ogromną inspiracją dla artystów. Nie pisał o nich tylko Przerwa-Tetmajer, ale również Jan Kasprowicz, Adam Asnyk, a za temat niektórych swoich obrazów obierał je Stanisław Ignacy Witkiewicz. Na przestrzeni lat, dzięki popularyzacji Tatr zwiększyła się liczba turystów, którzy je odwiedzają. Nastała swego rodzaju moda na wyjazdy w góry, co zostało również wzmożone przez obostrzenia i utrudnione wyjazdy za granice Polski. Co tak bardzo przyciąga nas do południowej części naszego kraju?

 

źródło: pixabay 

Tajemnice zawodu aktora

Zawód aktora skrywa wiele tajemnic. Wymaga wielu poświęceń i nie do końca nasze wyobrażenie o nim jest adekwatne do rzeczywistość. Zastanawialiście się kiedyś, z czym aktor zmaga się, na co dzień? O swojej przygodzie z aktorstwem, początkach pracy i o magii tego zawodu opowiadał Przemysław Łamacz, aktor krakowskiego Teatru Variété, podczas audycji Kocioł Kulturalny w Radiu Pryzmat, 26 października 2020r.

fot.: Radio Pryzmat

Bądźmy razem! – O fundacji Anny Dymnej „Mimo Wszystko"

Każdy z nas potrzebuje mieć w życiu kogoś, w kim będzie mieć wsparcie, możliwość rozmowy, ale także zwykłego przebywania ze sobą, nawet w milczeniu. Fundacja Anny Dymnej „Mimo Wszystko” działa od 2003 roku. Jej celem jest pomoc osobom z niepełnosprawnościami intelektualnymi, a także pokazanie, że pomaganie drugiemu człowiekowi niesie za sobą dużo dobra – bo jak wiemy, miłość się mnoży, kiedy się ją dzieli.

 

Źródło: Autorstwa Marek Kowalski, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6246758 

W innym świecie - świecie lalek

Słysząc słowo “teatr” automatycznie myślimy o scenie i aktorach. Niektórzy być może kojarzą go z ciężkimi kotarami, eleganckim ubiorem i historią rozgrywającą się tu i teraz. Inni zapewne zwróciliby uwagę na niezwykłe scenografie i kostiumy.

 

źródło:https://pixabay.com/pl/photos/umy%C4%87-wielkanoc-bo%C5%BCe-narodzenie-1264608/

I Ty możesz zostać gwiazdą sportu! - piłka nożna z orlikowej perspektywy

Niemal codziennie natrafiamy na nagłówki z pierwszych stron gazet o znanych sportowcach    i ich osiągnięciach. Wówczas myślimy, że wszystkie te sukcesy są wynikiem wieloletniego poświęcenia, litrów wylanego potu i setek wyrzeczeń. Jesteśmy też pewni, że ogrom adrenaliny, emocji i radość z końcowego triumfu sportowców są poza naszym zasięgiem... ale czy na pewno?

źródło: Pixabay

 

Druidzi są wśród nas

Większość ludzi, których zapytalibyśmy, kim jest druid, pewnie miałoby skojarzenia z show biznesem. Pierwszym druidem, który przyszedłby na myśl  byłby Panoramix – miły, siwy dziadziuś z bajek 

o Asteriksie  i Obeliksie, warzący  tajemniczy napój dla mieszkańców swojej wioski. Druidzi  to nie tylko ludzie, którzy żyli kiedyś dawno temu i ślad po nich zaginął, albo komiksowy bohater, ale przy odrobinie chęci można się na nich natknąć również w naszym środowisku. Nie jest wcale wykluczone, że jadący obok nas w autobusie człowiek może być druidem, przecież nikt nie ma wypisane na twarzy, kim jest. Można powiedzieć, że druidzi są wśród nas!

 

https://pixabay.com/pl/photos/sunrise-stonehenge-staro%C5%BCytny-niebo-938998/

Muzyk o muzyce

 

Zazwyczaj, gdy mam przygotować tekst, więcej czasu zajmuje mi wymyślenie, o czym właściwie chcę napisać, niż samo pisanie. Ciężko mi zawsze określić, jaka ma być tematyka, ale nawet, gdy już zawężę obszar poszukiwań, dobranie idealnej rzeczy, na tyle ciekawej, by było warto, żeby ktoś przeznaczył na to czas jest niesamowicie wymagającym zadaniem. Wypadałoby też bym wiedział o niej na tyle, żeby móc się spokojnie wypowiedzieć, Najczęściej pojawia się pomysł, by opowiedzieć o muzyce. 

źródło:https://pixabay.com/pl/illustrations/muzyka-zrelaksowa%C4%87-si%C4%99-1813100/